Россия готовится к юбилейному участию в брюссельской выставке
Впервые российская экспозиция представит в Брюсселе около 40 ведущих отечественных предприятий, занятых добычей, переработкой, импортом и экспортом рыбы и морепродуктов. Российскую делегацию возглавит заместитель министра сельского хозяйства России – руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков.
Юбилейное участие российский стенд отметит эксклюзивной кулинарной программой. Посетителей будет угощать тандем именитых шеф-поваров из Бельгии и России, которые объединят свои знания и вкусы, чтобы подчеркнуть все достоинства русской рыбы.
Впервые на витринах стенда можно будет увидеть ассортимент рыбы и морепродуктов из всех промысловых регионов России – от Камчатки до Калининграда – лососёвые, треску, пикшу, зубатку, окуня, палтуса, камбалу, сельдь, скумбрию, сардину иваси, клыкача, краба, креветки, трепанга, гребешка, устрицы, а также пресноводную рыбу с юга России.
Одно из центральных мест российской экспозиции займет дальневосточная группа компаний «Сигма Марин Технолоджи» (SMT) - добытчик и поставщик свежемороженой трески, минтая, палтуса, сельди, скумбрии, кальмара, сардины иваси, окуня. В 2019 году принадлежащее холдингу судно «Петр Первый», установило новый мировой рекорд по объему вылова одним судном в течение года, добыв 87,3 тыс. тонн рыбы.
83,8 тыс. тонн за год — таков был предыдущий наивысший показатель, поставленный американским средним судном-траулером, и он продержался долгие годы. 50–60 тысяч тонн считается для подобного промысловика хорошим результатом. В 2019 году в одни сутки траулером «Петр Первый» было выловлено 985 тонн сельди. Суточный максимум по заморозке рыбы достигал 530 тонн готовой продукции.
Свою продукцию европейской публике предложат и другие постоянные участники российского стенда: «Норебо», «Русская рыбопромышленная компания», «Находкинская база активного морского рыболовства», «ФОР ГРУПП», Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина, «Ф.Э.С.Т», «Антей».
Впервые в Брюсселе выступит «Карельский рыболовный флот», рыболовецкая артель «Иня», Рыболовецкий колхоз «Дружба», а также северо-западная компания «Мурман Сифуд». Она предложит европейским покупателям широкий ассортимент продукции из белой рыбы – замороженное в море филе и готовые продукты от завода «Мурман Фиш» - более 100 наименований полуфабрикатов, пресервов, копченой, солено-вяленой продукции из трески, пикши, зубатки, путассу, сельди, скумбрии, мойвы, иваси и других видов рыб.
«Мурман Сифуд» также представит гостям стенда проект новой высокотехнологичной береговой фабрики по переработке трески и пикши в городе Кола. Предприятие, рассчитанное на выпуск 50 тонн готовой продукции в день, строится по программе инвестиционных квот и будет сдано в эксплуатацию в феврале 2020 года.
Благодаря поддержке торгово-промышленных палат Мурманской и Калининградской областей возможность участия в европейской выставке снова получат ряд региональных предприятий. Дебютирует в этом году экспортный центр Астраханской области, который поддержал две региональные компании - «Давика» и «Аса Трейд». Предприятия ведут промысел в Волго-Каспийском бассейне и являются крупными поставщиками свежемороженого филе судака, окуня, щуки, сома, линя, сазана, а также копченой и солено-сушеной продукции.
Камчатский край будет представлен компаниями: «Сириус», «Соболь», «Лойд Фиш» и «Дельфин». Еще два карельских предприятия выступят на одном стенде с «КРФ», а Архангельскую область представит Рыболовецкий колхоз им. М.И. Калинина с брендом Cold Waters.
Рекордное количество участников стенда в первую очередь связано с возросшим интересом российских предприятий к европейскому рынку. Появляется все больше компаний, готовых предложить Европе рыбную продукцию глубокой переработки, соответствующую всем современным трендам и тенденциям.
В рамках деловой программы участникам и гостям стенда России будет презентована комплексная маркетинговая стратегия и конкретные шаги по продвижению российской рыбопродукции на зарубежных рынках, разрабатываемые аналитиками отраслевой маркетинговой организации Russian Fish.
В дни выставки на полях российского стенда также пройдет круглый стол с участием европейских ритейлеров и представителей HoReCa, где будут обсуждены вопросы взаимодействия с российскими поставщиками.
Seafood Expo Global & Seafood Processing Global пройдет с 21 по 23 апреля в Брюсселе (Бельгия). Российский национальный стенд расположен в павильоне №11.