Упаковка: инновационные технологии и решения
Сегодня над инновациями в упаковочной сфере работают, соревнуясь в креативности, десятки и сотни тысяч специалистов. Современные решения и технологии не просто защищают находящиеся в упаковке товары и делают их более привлекательными на вид. Они должны быть высокотехнологичными, экономичными и экологически чистыми, а также призваны сделать более комфортной и безопасной жизнь покупателей. В этой статье мы хотим познакомить читателей с некоторыми оригинальными и полезными новинками в сфере упаковки и ее использования.
Краски предупреждают…
Американская компания Chromatic Technologies (CTI, штат Колорадо) объявила о том, что подала патентную заявку на «разоблачающие краски», которые напоминают о необходимости «вернуть в холодильник» такие скоропортящиеся продукты, как молоко, йогурт, соус сальса, кетчуп и т. п.
За период 2009–2010 гг. примерно 21% заболеваний пищевого происхождения были вызваны тем, что продукты были недостаточно термически обработаны или слишком долго находились вне холодильника. «Большинство родителей сознает, что безопасность продуктов дома – важная задача, но им нужно помочь понять, как долго тот или иной продукт можно держать вне холодильника, – говорит Патрик Эдсон (Patrick Edson), директор по маркетингу компании CTI. – Простое решение, когда на упаковке появляется напоминание «вернуть в холодильник» в случае, если продукт начинает нагреваться и может от этого испортиться. Если температура в пределах нормы, напоминание «выключено». Когда упаковка становится теплой, напоминание «включается»». Служба инспекции и безопасности продуктов министерства сельского хозяйства США рекомендует браковать охлажденные продукты, если они пробыли в течение более двух часов при температуре свыше 40 °F (4,4 °C).
Специальные краски CTI могут быть нанесены на банки, бумажные этикетки, картонные упаковки и пленку. Они представляют собой сочетание термохромных красок. Если продукт хранится при безопасной температуре, на упаковке можно прочитать надпись «пейте молоко», но, если температура картонной упаковки превышает 4,4 °C, цвет исчезает, напоминая потребителю о необходимости положить продукт в холодильник.
...и защищают продукцию от подделки
Исследователи с кафедры прикладной биологии и химической технологии Гонконгского политехнического университета (PolyU) разработали инновационные неудаляемые чернила Anti-Erasing (ATE) Ink для использования при производстве различных видов упаковки потребительских товаров – продуктов питания, напитков и фармацевтической продукции. Об этом сообщает www.packwebasia.com. По словам исследователей, эта новая технология, включающая печать нестираемой маркировки на упаковочных материалах, представляет собой эффективный и экономичный способ борьбы с подделкой продукции, обеспечивая аутентичность продукции и точное прослеживание пути по цепочке поставок.
В 2011 г. гонконгская компания Hallyuen Holding Limited, занимающаяся производством материалов, поручила профессору Пэй Ли и коллективу ученых его кафедры разработать подходящее решение для защиты от контрафакта. Три года исследований привели к разработке серии продуктов для защиты от подделки, в том числе нестираемых покрытий и чернил ATE Ink. Печать такими красками оставляет несмываемый и нестираемый след, позволяющий потребителю сразу обнаружить несанкционированное вскрытие упаковки. Данная технология не только решает проблему отслеживания информации о продукции, но и защищает потребителей от подделок.
ATE быстро высыхают и совместимы с различными струйными принтерами бесконечной печати. Чернила могут не только использоваться в скоростных печатных линиях, но и наноситься на различные упаковочные материалы. Коммерческое производство чернил ATE (в сотрудничестве с Hallyuen) уже начато в континентальном Китае. Китайский молочный гигант China Mengniu Dairy Company начал использовать чернила ATE на своих производственных линиях. Проявили интерес к новинке и другие компании.
Университет PolyU подал три патентные заявки на разработку чернил ATE.
Инновационная картонная коробка Rapid Packing Container
Каждый день в США производится один миллиард картонных коробок. И каждая из них просто ужасна. Это источник огромного количества отходов. Все традиционные картонные коробки сложно собираются и открываются. Однако недавно конструкция картонной коробки стала гораздо лучше благодаря двум студентам. Их изобретение способно полностью изменить данный формат упаковки, пишет Upakovano.ru. Коробка Rapid Packing Container весит меньше традиционного варианта на 15%, что позволит спасать миллионы деревьев ежегодно, также ее легко собрать и открыть. При этом для закрытия коробки не нужно использовать скотч.
Крышка Smart Lid позаботится о здоровье кофеманов
Специальная технология позволяет крышке для стаканов с кофе менять цвет при очень высоких температурах, сообщает Upakovano.ru. Крышка для кофе, предупреждающая пользователя о горячем содержимом стакана и являющаяся обладательницей нескольких наград, теперь доступна на рынке и поступит в продажу благодаря проекту по сбору средств на сайте краудфандинга Indiegogo. Согласно данным American Burn Association, ежегодно в США в больницах регистрируется 150 тыс. случаев ожогов горячими жидкостями. При этом главными группами риска являются маленькие дети, пожилые люди и люди с особыми нуждами. До сих пор не существовало устройств, которые визуально предупреждали бы о горячем содержимом стакана.
Крышка Smart Lid является решением этой проблемы. Когда термочувствительная крышка надевается на стакан с горячим напитком, она меняет свой цвет на ярко-красный. Это говорит о том, что таким кофе легко обжечься. По мере того как кофе остывает, крышка снова меняет цвет. Специальный пластик был разработан фирмой из Колорадо Smart Lid Systems, производство крышек осуществляется в Сиднее (Австралия). «В настоящее время Smart Lid продается в австралийских кафе, – рассказал генеральный директор Smart Lid Systems Энтони Бэйсс. – Тем не менее мы ежедневно получаем запросы из Северной Америки и Европы. Там интересуются, когда крышка Smart Lid станет доступной у них дома, в офисе или еще где-нибудь».
Smart Lid Systems, занимающаяся разработкой подобной продукции, затратила 5 лет исследований и разработок, чтобы создать и вывести на рынок концепцию, позволяющую создать ранее невиданные цветовые контрасты по доступной для владельцев кафе цене – примерно один пенни за крышку. Генеральный директор компании считает: «Раньше вам приходилось определять температуру кофе, пробуя его. Сегодня мы можем оценить такое изобретение в нашем беспокойном мире, в котором кофе покупают на улице. Бармены в кофейнях и покупатели быстро получают визуальное предупреждение – давно востребованная вещь, которая позволить больше не проливать напиток, ведь причиной этого чаще всего становится неаккуратность. Знак подается при помощи цвета, таким образом, обходится языковой барьер, и простые белые крышки отправятся в прошлое».
Amazon получила патент на систему упреждающей доставки
Крупнейший в мире онлайн-ретейлер Amazon, заявивший в конце 2013 г. о тестировании доставки с помощью дронов, продолжает работать над модернизаций логистики. Компания разрабатывает систему, которая позволит собирать заказ еще до того, как клиент положит товары в виртуальную корзину, сообщает Forbes со ссылкой на The Wall Street Journal. Amazon получил патент на «метод и систему для упреждающей упаковки грузов», которые позволяют предугадывать желания покупателей, сообщается на сайте патентного ведомства США. Заявка на патент была подана еще в августе 2012 г., а одобрена – 24 декабря 2013 г.
В Amazon утверждают, что на основе предыдущих заказов, поиска определенных видов товаров, вишлистов (wish list) и других показателей можно предсказать, какие товары будут востребованы в той или иной географической области. Согласно патенту, сформированные посылки будут храниться в специальных хабах или грузовиках, пока покупатель не сделает заказ. Таким образом, держа необходимые товары как можно ближе к покупателю, ретейлер надеется сократить время поставки. Однако в патентной заявке Amazon не указывается, насколько новый метод позволит сократить время доставки. «Похоже, Amazon использует преимущество имеющихся у него обширных данных. Основываясь на всем, что они знают о своих клиентах, они могут предсказать спрос на основе целого ряда факторов», – приводит WSJ слова аналитика Forester Research Сачариты Мулпуру. Пока остается неизвестным, развернул ли Amazon уже эту технологию или пока только собирается это сделать. Представитель ретейлера отказался от комментариев.
Новая разработка Amazon укладывается в тренд, когда интернет-сервисы и технологии пытаются предсказать потребности пользователя, отмечает WSJ. Уже есть холодильники, напоминающие о необходимости купить молоко, телевизоры, знающие, какую программу записывать, и Google Now, предсказывающий расписание владельца телефона.
Упаковка-раскраска
Английская компания New England Confectionery (NECCO) – производитель конфет Sweethearts – выпустила необычную упаковку в рамках конкурса детского рисунка Color Your Own («раскрась свою упаковку») в честь Дня Святого Валентина, пишет Sostav. Как и полагается раскраске, упаковка черно-белого цвета и матовая по текстуре была сделана специально, чтобы на ней можно было рисовать цветными мелками и маркерами. В свою очередь детские рисунки на конфетах будут участвовать в конкурсе среди детей младшего возраста.
Впервые конфеты Sweethearts появились в продаже в 1902 г. в виде сердечек. На сегодняшний день более 4 млрд. фунтов конфет Sweethearts ежегодно продается за шесть недель перед Днем Святого Валентина.
Сканер TellSpec определит состав продукта через упаковку
Приходя в магазин, мы стараемся внимательно читать этикетки, пытаясь понять точный состав того или иного продукта, прежде чем решиться на покупку. Но сделать это зачастую бывает довольно сложно, да и сами производители продуктов питания далеко не всегда честны с потребителями, пишет FoodControl. Теперь, с новым компактным сканером продуктов питания TellSpec, совместимым с мобильными устройствами, узнать состав продукта можно за считанные секунды. Достаточно просто направить сканер TellSpec на интересующий вас продукт питания, нажать кнопку и удерживать до тех пор, пока не раздастся характерный писк. Устройство способно сканировать продукты питания даже через пластиковую и стеклянную упаковку.
Сканер TellSpec предохранит вас от потребления вредных и опасных для здоровья веществ, таких как трансжиры, ртуть, различные токсины. Он способен выявлять аллергены, пищевые добавки, сою, усилители вкуса, ароматизаторы, а также определять количество калорий в продукте.
Состав продукта выявляется с помощью спектрального анализа. В сканер встроен лазер. При направлении его луча на продукт питания некоторые из фотонов на свету поглощаются, что повышает энергетическое состояние молекул в пище. Затем фотоны с меньшей энергией отражаются и попадают в сканер. Спектрометр внутри сканера TellSpec сортирует фотоны по длине волны и считает их. Полученный спектр описывает химические соединения в пище. Все эти данные после обработки в облачном сервисе передаются на смартфон или планшет, на который предварительно необходимо установить специальное мобильное приложение. Устройство, разработанное биотехнологической компанией TellSpec Inc. можно за $250 заказать на странице проекта.
Таблетки против ржавчины
Компания Cortec сообщила о выпуске инновационных антикоррозионных пилюль Cor-Pak Tablets, которые обеспечивают эффективный сухой способ защиты от коррозии различных находящихся в упаковке металлов в течение двух лет. Достаточно положить небольшое количество таблеток в пакет, коробку или другую упаковку. В состав Cor-Pak Tablets входит ингибитор парофазной коррозии (Vapor phase Corrosion Inhibitor – VpCI), причем таблетки не содержат нитритов, фосфатов и силикатов, что обеспечивает безопасность их применения.
Испаряясь, ингибитор VpCI покрывает всю поверхность металла. Защитный мономолекулярный слой не требует удаления перед работой с изделием. Если при открывании упаковки защитный слой нарушается, после ее повторного закрывания он восстановится благодаря продолжающемуся испарению ингибитора. Таблетки предназначены для защиты продукции, деталей или узлов, помещенных в коробки из гофрокартона, упаковку из пластика, а также в металлические, пластиковые и деревянные контейнеры. Одна таблетка Cor-Pak Tablets обеспечивает защиту от коррозии в закрытом пространстве объемом до 7,1 л, при этом не требуется ни протирания, ни распыления, ни какой-либо предварительной обработки поверхности.
Суперпрочный пластик – «материал мечты»
Ученые из Южной Кореи добились невероятных успехов в разработке полимеров. Они создали пластик высокой эффективности, назвав его «поликетон». Он может использоваться в автомобильной промышленности и производстве синтетических волокон, передает РИА «Новости».
Разработкой занималась южнокорейская группа компаний Hyosung Group. Полимер, который называют «материалом мечты», показывает большую устойчивость к химическим веществам и растворителям. Кроме того, он также может удерживать кипящую нефть при температуре 200 °С. По словам представителей компании, новый материал может применяться в качестве замены нейлона, он также подойдет для использования в автомобильной промышленности и производстве синтетических волокон. В компании уверены, что благодаря прочности и долговечности материала поликетону обеспечено большое будущее.
Компания Hyosung Group инвестировала около $50 млн. за последние 10 лет в разработку и коммерциализацию «материала мечты». Компания начала массовое производство в прошлом месяце и к 2015 г. планирует производить 50 тыс. т поликетона в год.
Glass Polymer – не отличить от стекла
Немецкий производитель упаковки Rebhan представляет инновационный материал Glass Polymer. Это полимер, который не отличить от стекла, одновременно он обладает всеми преимуществами пластика, в том числе ценой.
Упаковка из уникального материала Glass Polymer характеризуется внешним видом, которым ранее обладала только стеклянная упаковка, может иметь толстое дно и стенки, но в отличие от стеклянной не бьется. Материал предоставляет широкие возможности в дизайне и отделке. «Glass Polymer придает упаковке дорогой, премиальный вид, однако он дешевле стекла и кроме того является перерабатываемым», – сообщили представители компании Rebhan.
WaterBean очищает воду прямо в бутылке
WaterBean – водоочистной фильтр, который помещается внутри любой бутылки с водой. Небольшое приспособление, разработанное японцами, с легкостью очищает водопроводную воду до качества питьевой, пишет Hi-tech News.
Японский инженер Грэме Глен запустил рекламную кампанию по сбору денежных средств на производство портативного фильтра для очистки воды. WaterBean не только удаляет из обычной водопроводной воды вредные примеси, но также улучшает каждодневное самочувствие благодаря содержащимся в нем минеральным добавкам. Необходимость покупать бутилированную воду отпадает сама собой. Один фильтрующий элемент WaterBean помогает сэкономить до 280 бутылок воды (две большие тележки для покупок, заполненные пластиком), которые после использования могли бы быть выброшены на свалку.
Среди всего многообразия портативных фильтров для получения питьевой воды этот имеет уникальный дизайн, который позволяет использовать его в любой таре для пищевых продуктов объемом до 500 мл. WaterBean содержит множество гранул активированного кокосового угля (натуральный продукт). Если вы случайно проглотите гранулы, знайте, что фильтр абсолютно безопасен для здоровья. После трех месяцев использования он может быть переработан на удобрения.
Размеры упаковки – по требованию
По сообщению www.verpackungsrundschau.de, компания CMC S.r.l., один из ведущих производителей конвертовальных машин и оборудования для упаковки в бумагу и пленку, впервые представила в ходе мероприятия Open House в Читта-ди-Кастелло (Италия) инновационную упаковочную систему CartonWrap для изготовления коробок различных размеров из гофрокартона непосредственно из рулона.
Новинка упаковывает продукцию различной формы и размеров в коробки в линию. По данным компании, эта техника удостоилась звания победителя конкурса 2013 г., организуемого американской ассоциацией производителей перерабатывающего и упаковочного оборудования PPMA за самую инновационную перерабатывающую и упаковочную машину.
Современные тенденции в упаковке
По прогнозам экспертов, в мире упаковки в 2014 г. будут преобладать несколько явных тенденций. Неважно, насколько люди полагаются на социальные сети и электронную почту как средства общения. В чем они никогда не перестанут нуждаться, так это в упаковке. Упаковка настолько же важна, насколько важен сам продукт. И ее создатели идут на многое, чтобы убедить потребителей, – то, что им нужно, находится внутри. Большинство людей не задумываются об упаковке продуктов, которые они приобретают, или о коробках, в которых такие продукты направляются по почте. Тем не менее она имеет огромное значение. Как и любая отрасль промышленности, упаковочная индустрия подвержена влиянию тенденций и эволюции. Ожидается, что в 2014 г. на рынке упаковки будет править несколько подобных трендов, пишет Upakovano.ru.
Экологичность. «Зеленое» движение продолжает набирать силу. А экологически чистые упаковки становятся хорошим способом завоевать доверие озабоченных состоянием окружающей среды потребителей. В результате многие предприятия инвестируют средства в упаковки, которые экологичны, либо потому, что они подлежат биоразложению, либо потому, что они изготовлены из вторсырья. Это позволяет потребителям снизить уровень обеспокоенности в том, что они покупают товары в упаковках.
Многократное использование. Иногда люди приобретают продукты скорее из-за их дополнительных функций, чем из-за самих продуктов. Упаковки, которые можно использовать разными способами, станут в 2014 г. еще популярнее. Продукты в таких упаковках, даже если последние не являются экологически чистыми, будут иметь лучший спрос, чем просто продукт. При этом дизайн упаковки должен ясно говорить о многообразном использовании продукта, иначе успеха не достигнуть.
Функциональные формы. Наравне с экологичностью и многократным использованием стоит такое конкурентное преимущество, как функциональная форма. Функциональность – это не просто универсальное применение упаковки. Речь идет об упаковках, которые позволяют решить проблемы и продавца, и покупателя. Упаковки, которые легко штабелируются или могут сцепляться друг с другом, должны становиться все популярнее. Это, в свою очередь, позволит потребителям с легкостью запасаться своими любимыми продуктами.
Использование символа. Когда речь идет об анимационных персонажах, креативный подход может превратить скучную упаковку продукта в удивительную вещь, которая должна быть у каждого. В компании McDonald’s это поняли довольно давно и выпустили обед Хэппи Мил, упаковка которого выглядит как маленький домик с вырезанными дверцами. До недавнего времени подобные упаковочные форматы полагались лишь на форму коробки.
Благодаря прорыву в инновационных технологиях для печатной индустрии, включая трехмерную печать, подобные ограничения не будут представлять особой проблемы в 2014 г. Это означает, что компании, которые хотят рассмотреть больше креативных вариантов для использования символов на упаковке, смогут сделать это без каких-либо проблем.
Вариации продукта. Согласно исследованию «Упаковочные тенденции: макро-тенденции, влияющие на упаковочный дизайн», одним из крупнейших изменений может стать технология, которая позволяет продукту меняться, если он портится или заканчивается срок его годности. Это может быть не так уж важно для производителей нескоропортящихся продуктов. Однако продукты питания, напитки и другие скоропортящиеся продукты способны извлечь максимум пользы из этой тенденции.
Матовая отделка. Матовая отделка сегодня кажется одним из самых распространенных дизайнерских элементов в мире упаковки. Она выглядит не настолько стильно и гламурно, как глянцевое покрытие, но невзрачным его тоже нельзя назвать. Визуально оно выделяется довольно сильно.
Минималистский дизайн. Движение навстречу минимализму заметно в сообществе веб-дизайнеров, особенно на мобильных веб-сайтах и платформе iOS. Простые черно-белые фотографии и упрощенный пользовательский интерфейс создают совершенно новую палитру. Дополнительным преимуществом таких дизайнов является не столь высокая цена, что также делает их популярнее.
Упаковка в ближайшее время никуда не денется, она только продолжит развиваться. 2014 г. может стать временем, богатым новыми тенденциями. Конечно, помимо перечисленных тенденций, нельзя забывать и об улучшении характеристик безопасности упаковок.